Gänsefleisch in bester Bergischer Qualität und aus artgerechter Tierhaltung.
Die Gänse haben tagsüber Freilauf auf den Wiesen rund um das Gehöft. Hier genießen sie das grüne Weidegras und haben permanent Zugang zu frischem Wasser. Zum Schutz vor Wildtieren, insbesondere dem Fuchs, werden sie nach Einbruch der Dunkelheit eingestallt, wo sie auf gutem Stroh bei frischem Wasser und Getreide nächtigen.
Tierfreundliche Haltung und frisches Futter, ohne Antibiotika und Wachstumsbeschleuniger.
Ebenso bieten wir ihnen schlachtfrische Weihnachtsgänse.
Viel Bewegung
Eigenes Futter
Tagsüber Freilandhaltung
Ohne Antibiotika
küchenfertig & frisch
Abgabemengen:
Unsere Gänse werden nicht nur als ganze Tiere verkauft.
Sie können bei uns auch einzelne Teilstücke beziehen (Gänsekeulen, Gänsebrust).
Unser Tipp:
Bedingt ist es auf Kundenwunsch möglich, das Fleisch auf Gut Oberscheid in entsprechenden Gefriertruhen zwischenzulagern – bitte kontaktieren Sie uns hierfür.
Gewichtangaben:
1 Gans = ca. 4 – 6 kg Schlachtgewicht