Gänse

Gänse

Die Gänse haben tagsüber Freilauf auf den Wiesen rund um das Gehöft. Hier genießen sie das grüne Weidegras und haben permanent Zugang zu frischem Wasser. Zum Schutz vor Wildtieren, insbesondere dem Fuchs, werden sie nach Einbruch der Dunkelheit eingestallt, wo sie auf gutem Stroh bei frischem Wasser und Getreide nächtigen.
Puten

Puten

Die Puten werden – auf großzügig bemessener Fläche – im Stall aufgezogen. Es wird permanent für frisches Einstreu mit Stroh sowie gutes Wasser und Futter gesorgt. Für den Verzehr von einzelnen Putenteilen, wie Brust, Oberkeule etc. werden Putenhähne gehalten. Sie erreichen ein Schlachtgewicht zwischen 18 – 22 kg. Für den Verzehr der Pute als ganzes Tier, eignen sich die Putenhennen am besten. Sie erreichen ein Schlachtgewicht zwischen 4 – 9 kg.
Hähnchen

Hähnchen

Die Hähnchen werden – auf großzügig bemessener Fläche – im Stall aufgezogen. Es wird permanent für frisches Einstreu mit Stroh sowie gutes Wasser und Futter gesorgt. Sie erreichen ein Schlachtgewicht zwischen 1,8 – 2,5 kg.
Flugenten

Flugenten

Flugenten in bester Bioqualität. Die Enten haben tagsüber Freilauf auf den Wiesen rund um das Gehöft. Hier genießen sie das grüne Weidegras und haben permanent Zugang zu frischem Wasser. Zum Schutz vor Wildtieren, insbesondere dem Fuchs, werden sie nach Einbruch der Dunkelheit eingestallt, wo sie auf gutem Stroh bei frischem Wasser und Getreide nächtigen.